Tierärzte & Kliniken > Prof. Dr. Maria-Elisabeth Krautwald-Junghanns

Prof. Dr. Maria-Elisabeth Krautwald-Junghanns

// studierte Veterinärmedizin an der Justus- Liebig-Universität Gießen

// war anschließend an der Professur für Vogelkrankheiten tätig

// 1999 als Professorin für Vogelkrankheiten an die Klinik für Kleintiere der Veterinärmedizinischen Fakultät der Universität Leipzig

// 2006 erfolgte die Ernennung zur Direktorin der neu gegründeten Klinik für Vögel und Reptilien

// erhielt für ihre Verdienste in Forschung und Lehre bereits zahlreiche Auszeichnungen

// wurde 2012 zum Mitglied der Deutschen Akademie der Naturforscher Leopoldina berufen

Kontakt: schmidt@succidia.de

Tierschutzaspekte in der Mastputenhaltung

Alles Gute für die Pute - von Dr. Thomas Bartels, Prof. Dr. Maria-Elisabeth Krautwald-Junghanns

Putenfleisch gilt im Rahmen einer gesunden und bedarfsgerechten Ernährung nach wie vor als kalorienarmes, aber hochwertiges Nahrungsmittel. Anders als beim Masthuhn spielt die Vermarktung ganzer Schlachtkörper bei der Pute nur eine untergeordnete Rolle; überwiegend werden entweder ausgewählte Teilstücke oder Putenfleischprodukte vermarktet. Die gegenwärtig in Mastputenhaltungen dominierenden Puten entsprechen daher vorwiegend dem Zuchtziel der...

Dr. Birte Reinhold, ICHTHYOL-GESELLSCHAFT

„Endlich hat sich hundkatzepferd zum Fachmagazin für den Tierarzt entwickelt. In der Ausgabe 03/12 fielen neben informativen Neuigkeiten aus dem Praxisbereich und den lustigen Nachrichten aus der Tierwelt viele anspruchsvolle und praxisrelevante Fachartikel in einem ungewöhnlich anschaulichen und erfrischenden Design auf. Auch ein Fachmagazin kann unterhaltsam sein und taugt somit auch nach einem anstrengenden Arbeitstag noch zur Feierabendlektüre im Gartenstuhl. Gefällt mir!“

Prof. Dr. Arwid Daugschies, Universität Leipzig, Veterinärmedizinische Fakultät – VMF

„hundkatzepferd serviert dem Leser den aktuellen Wissensstand in leicht verdaulicher Form. In Zeiten einer erdrückenden Informationsflut tut es gut, wenn solides Wissen auch in erfrischend entspannter Art angeboten wird.“

Dr. Anja Stahn ( Leitung der Geschäftseinheit VET in Europa und Middle East bei der Alere )

Die hundkatzepferd begleitet mich nun schon seit einigen Jahren. Nach wie vor begeistern mich
die Aufmachung, der fachliche und informative Inhalt sowie und die beeindruckenden Fotos des
Fachmagazins. Ganz deutlich ist seit einigen Monaten eine noch stärkere Ausrichtung auf die Belange
und Interessen der Tierärzteschaft zu erkennen. Dies ist sehr erfreulich. Das Magazin gehört in jede
Praxis und sollte unterhaltsame „Pflichtlektüre“ für das ganze Praxisteam sein.